文字／黃羽捷整理　圖片／江懿文攝影

​布洛灣（Bruwan）從前是太魯閣族部落，意指「回音」。四周被群山層層包圍著，壯麗的美景，時間在這裡緩了下來，布洛灣山月村便是座落在這樣得天獨厚的環境裡，讓人不禁讚嘆大自然的鬼斧神工。

▲布洛灣山月村四周都是青山

 精緻風味餐 感官的新享受

店內運用木質裝潢，營造出純樸粗曠的原住民風，椅背上刻了獨具巧思的原住民圖騰或人物，給人一種質樸又舒適的感覺，店內的原住民部落風味餐，除了要讓顧客吃到新鮮原味外，還要多一些創意和精緻，賦予食物不同風貌，融合了原住民及花蓮特色食材，還加入了中西式料理手法，山月村帶給旅人不同的新奇感受。

 不只是餐點，就連盛裝食物的食器都別出心裁，像是以小山豬形狀製成的小米酒杯，當做餐前酒，和小山豬口對口喝下，讓享用餐點時多了幾分淘氣；而餐盤則是獵刀造型，上頭擺放各式花蓮特色小菜，讓套餐更顯豐盛美味，處處都感受到店家的用心。
來到花蓮，除了欣賞令人沉醉其中的自然美景外，也要記得來品嘗花蓮在地原住民風味料理，讓身心靈都獲得滿足。

▲精緻又具有創意的風味餐點

布洛灣山月村
【電話符號】03-8610111
【地址符號】花蓮縣秀林鄉富世村231-1號
【定位符號】24°10'08.2"N 121°34'21.0"E